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冷库设计公司冻结物冷藏间的布置
  • 冷库设计公司冻结物冷藏间的布置
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  • 公司名称:聚鑫宏业
  • 地址:大兴 高米店 114.241.110.* 北京市联通
    • 联系人:王天宇
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    冻结物冷藏间是用来较长期地贮藏冻结食品的库房,冷库设计公司对于冻结食品来说,冷藏温度越低,冻品高质量贮藏期也越长,但要考虑到日常运转费用的经济性。根据研究成果,认为-18℃的冻藏温度对大多数冻品来说是最经济的。为了减少冻品在贮藏期间的干耗和冰晶的长大,要求库内相对湿度维持在95%左右,库温波动不大于1℃。我国目前冻结物冷藏间的设计温度为-12~-20℃。国外已逐渐趋向低温化,达-25~-30℃。水产冷库,为了更好的控制水产品在冻藏间的氧化褐变,国际水产委员会推荐冷藏温度应在-24℃以下。

    冷库设计公司的这种冻藏间事采用排管作为冷却设备的,其优点是:排管制作简便,冻品在贮藏期间的干耗少,耗电小,单排管金属耗量大,制作期大,在单层高位库内安装有困难,且库温不易均匀。

1、排管形式的选择

    在确定排管形式时,除了要考虑其传热性能外,还要考虑便于安装制作和除霜操作。对于直接膨胀供液或重力供液系统,采用集管式排管比较合理,因为这种排管每组通路数较多,管内流动阻力小,盘管式排管则由于其通路少,管内流速大,故适用于液泵供液系统,翅片排管的传热系数较大,安装紧凑,但库温不均匀,往往出现较大的区域温差,且不便于人工扫霜操作,现已较少使用。

2、排管的布置要求

    依据热流进入库房的方位和热量的多少来布置排管。开门的浸入热流冲向正对库门的上方,此处应布置顶排管,单层库及多层库的顶层,宜将排管铺开布置,以便吸收屋顶传入热量,多层库的其他各层库房, 冷库设计公司为了能将融霜水集中于走道上,宜将排管布置于走道上方。墙排管应布置在外墙的一侧,外墙布置不下时也可布置与内墙上,墙排管位置要高些,最好在2/3高度以上,这样既可避免倒垛对排管的冲击及运输机械的碰撞而发生事故,又可强化库内空气的自然对流。冷库设计公司排管的安装尺寸,光滑顶管与平顶或梁底的净距离一般不大于250mm,光滑墙管与墙面的净距离不应小于150mm


聚鑫宏业制冷设备有限公司(http://www.xinlengku.com/);
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